【修才荟•百业兴】(第五期) 茶香四溢处 匠心写华章
栏目:茶叶讲堂 发布时间:2025-06-25 14:19:36

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  在赣北茶香弥漫的修水大地上,一位茶人用四十载无悔光阴,将匠心刻入茶山脉络,以科技点亮产业未来,让茶香成为故土最厚重的名片。他就是吴东生,修水茶科所原党委书记,三级研究员。曾担任中国茶叶学会、中国茶叶流通协会双聘任专家,省茶叶学会监事长。曾荣获“中国制茶大师”称号、国家农业部“农业技术推广贡献奖”、省“农业科教人员突出贡献奖”、省“职业技能鉴定专家”、市劳动模范,市“双百双千”专技人才、市“十佳最美科技工作者”等荣誉。

  1988年,当吴东生怀揣婺源茶校的学识归来,迎接他的却是修水茶产业的严冬——茶厂凋敝,茶园荒芜,全县茶园面积不足3000亩。年仅26岁的他,毅然接下茶厂厂长的重任。他深信“茶叶品质就是生命线”,白天革新制茶工艺、优化茶园管理,夜晚钻研市场趋势,成功带领茶厂走出困境,获得新生。作为茶科所掌舵人,他深知“一花独放不是春”。他带领班子积极向上争取政策与资金支持,县委县政府将茶叶定位为修水农业第一支柱产业全力推进。在吴东生等一代又一代茶科所人的接续努力下,如今修水已跻身“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国生态茶园示范县”之列,成为江西省“茶叶生产十强县”。他倾力推动“宁红”品牌,不仅入选江西省“四绿一红”重点品牌,更强势挺进中国茶叶区域公用品牌价值100强。

  吴东生深知,茶产业的可持续发展,核心动力在于科技的突破与应用。作为科技创新的践行者,在职期间他主持参与多项省部级以上重大课题,以扎实研究攻克产业瓶颈。他主持的《茶芽粗腿象的研究》填补了省内空白;《无花蕾新茶种的发现及人工模拟诱变育种新方法探讨》斩获市科技进步一等奖;他担纲江西省重大科技专项《红茶(宁红茶)标准化可控技术研究及集成技术推广》,一举解决了标准化生产中的关键技术难题,使成品率实现了从65%到96%的惊人飞跃。他深知科技需落地生“金”,大力引进推广茶园土壤深耕与机械采茶技术,应用面积超6万亩,累计为茶农增收近3亿元。2015年,他倾注心血指导制作的宁红茶在米兰世博会荣膺金奖,让千年宁红的醇香登顶世界舞台。

  吴东生始终将人才视为产业永续发展的根本。在担任茶科所党委书记期间,他精心构建起“茶业人才金字塔”培养体系:在基层广设“茶农讲堂”,播撒种植技术的火种;在中层开办“制茶工匠班”,锻造产业中坚力量;在高层组建“专家服务团”,嫁接前沿科研资源。经他悉心培养的150余名骨干人才中,多人成长为省级非遗传承人与全国技术能手,为修水茶业储备了生生不息的力量。2022年退休之时,他婉拒企业高薪聘请,选择以另一种方式继续燃烧——牵头成立“宁红茶区专家服务团”。这位资深专家步履不停,带领团队深入茶山车间,先后助力9家茶企斩获农产品气候品质“特优”认证,指导建立18个“宁红茶名师工作室”,组建“修水县茶叶科技特派员指导站”。他以“退而不休”的热忱,将一名老茶科所人的经验与情怀,持续化为产业薪火相传的恒久光热。

  从青丝到华发,吴东生将生命淬炼成一杯醇厚的宁红。他四十年如一日的坚实足迹,已深深融入修水茶山的葱茏底色;他躬身耕耘的故事,仍在这片茶香四溢的土地上,续写着新的华章。